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    • 索引號: 000014349/2019-286739
    • 信息分類: 市場行情
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    • 信息名稱: 8月3日至9日鮮椒價格監測預警

    8月3日至9日鮮椒價格監測預警

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    畢節農業大數據中心運營部

    2019年第二十八周

    (8月3日-8月9日)


     

    一、重要監測預警指標

    (一)鮮辣椒價格:

    截至8月9日,全國鮮辣椒平均價格2.12元/斤,較上周下跌0.09元/斤,跌幅為4.07%;貴州鮮辣椒平均價格為1.62元/斤,較上周上漲0.04元/斤,近期小幅漲跌;畢節地區平均價格1.57元/斤,與上周相比下跌0.01元/斤,本周行情較為平穩。

    圖表1.畢節及貴州鮮辣椒價格

     

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    (二)各地區鮮辣椒價格

    截至8月9日,各地區鮮辣椒價格行情最低為0.5元/斤,最高位為8元/斤,分別是吉林地區和浙江地區。貴州地區為1.62元/斤,價格行情在各地區中處于偏弱。多數地區的行情在1.5元/斤-3元/斤之間。

    圖表2.各地區鮮辣椒價格

     

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    (三)貴州地區鮮辣椒行情

    截至8月9日,貴州各地區鮮辣椒價格行情在1.2元/斤-2.3元/斤。目前,各地區的辣椒多是青辣椒,價格最高的是黔西南安龍縣青辣椒,為2.3元/斤,最低的是黔南甕安縣青辣椒,為1.2元/斤。畢節地區赫章和威寧的青辣椒價格分別是1.35元/斤和1.8元/斤。

    圖表3.畢節市鮮辣椒種類行情

     

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    畢節農業大數據中心監測:截至8月9日,全國鮮辣椒平均價格2.12元/斤,較上周下跌0.09元/斤,跌幅為4.07%;貴州鮮辣椒平均價格為1.62元/斤,較上周上漲0.04元/斤,近期小幅漲跌;畢節地區平均價格1.57元/斤,與上周相比下跌0.01元/斤,本周行情較為平穩。全國各地區鮮辣椒價格行情最低為0.5元/斤,最高位為8元/斤,分別是吉林地區和浙江地區。貴州地區為1.62元/斤,價格行情在各地區中處于偏弱。多數地區的行情在1.5元/斤-3元/斤之間。貴州各地區鮮辣椒價格行情在1.2元/斤-2.3元/斤。目前,各地區的辣椒多是青辣椒,價格最高的是黔西南安龍縣青辣椒,為2.3元/斤,最低的是黔南甕安縣青辣椒,為1.2元/斤。畢節地區赫章和威寧的青辣椒價格分別是1.35元/斤和1.8元/斤。

     

    二、重要事件監測預警

    (一)天氣:

    未來7天,華北、東北、黃淮北部及四川盆地等地的部分地區有中到大雨,局地有暴雨,并伴有強對流天氣。受臺風“利奇馬”影響,臺灣以東洋面、臺灣海峽、東海、江南東部沿海、黃海南部和東部海域將先后出現較大風雨天氣。江南東部、江淮東部、華北東部及東北地區東部先后有大到暴雨,其中江南東部和東北地區東部的部分地區有大暴雨,江南東部沿海局部有特大暴雨。

    (二)從業者情況分析:

    貴州是我國最早使用和種植辣椒的地區之一,小辣椒、大產業,是富民利民的綠色產業。辣椒種植、集散和加工集聚發展,近年來,貴州辣椒產業實現了井噴式發展。目前,貴州辣椒和制品已銷往國內主要城市和40余個國家和地區。享譽全球的“老干媽”公司已成為全國辣椒加工業的龍頭,聞名遐邇的蝦子辣椒市場已成為國內最大的辣椒專業批發市場。因此,辣椒產業有著十分廣袤的市場前景。

      (三)相關政策監測

     1、畢節市傾力融入粵港澳大灣區“菜籃子”蹄疾步穩

    (1)融入粵港澳大灣區“菜籃子”的方向和目標:為了貫徹落實黨中央、國務院關于粵港澳大灣區發展的重要戰略部署,發揮畢節市生態農業和綠色農產品資源優勢,畢節市緊緊圍繞粵港澳大灣區“菜籃子”工程 “一年起步、二年見效、三年建成”的建設計劃,按照粵港澳大灣區“菜籃子”建設的質量標準體系,堅持農產品生產基地建設標準化,農產品進入市場品牌化,使畢節成為粵港澳大灣區“菜籃子”建設的保供基地之一,從而提高“菜籃子”基地農民的收入水平,助推畢節市脫貧攻堅和鄉村振興。(2)融入粵港澳大灣區“菜籃子”工作有序推進:根據畢節市委、市政府安排,今年以來,畢節市搶抓東西部扶貧協作機遇,5月初參加了在廣州舉行的粵港澳大灣區“菜籃子”建設啟動大會,并與廣州市簽訂《粵港澳大灣區“菜籃子”建設合作框架協議》;5月28日,畢節市農業農村局牽頭與市商務局、市投資促進局、畢節海關等單位共同研究畢節市融入粵港澳大灣區“菜籃子”建設相關事宜,討論并原則通過了《畢節市融入粵港澳大灣區“菜籃子”建設推進方案(2019--2021)》。  

    (3)融入粵港澳大灣區“菜籃子”的下一步打算:以粵港澳大灣區“菜籃子”工程建設為契機,積極推廣“龍頭企業+合作社+農戶”的產業發展組織模式,加大與江楠集團等企業合作力度,推動畢節重點優勢產業集聚區和500畝以上壩區納入大灣區“菜籃子”平臺,借助廣州市場優勢,積極引進相關農業龍頭企業,帶動全市農業產業規模化、標準化、商品化發展。

      (四)重大事件監測

     1貴州辣椒大省到強省的發展之路

     貴州省農業農村廳黨組書記、廳長楊昌鵬介紹,通過多年來的發展,貴州省辣椒的確在規模、產量、產值三個方面做到了全國第一。這些概括起來只能說明大,但我們感覺我們辣椒產業的發展遇到了一個瓶頸,就是還不是一個辣椒強省。為了突破從辣椒種植大省向辣椒產業強省的瓶頸,省委省政府決定把辣椒產業作為省領導領銜推進的十二個優勢特色產業之一,由省政府分管農業的副省長吳強同志親自任辣椒產業發展領導小組組長領銜推進,并成立了工作專班,設在農業農村廳,我任專班的負責同志,我們聚集了貴州省乃至中國的辣椒方面專家,作為我們技術團隊支撐。來抓好我們貴州辣椒產業發展,讓我們貴州辣椒實現從辣椒大省向辣椒產業強省的轉變。具體來說,要重點抓好以下五個方面的工作:抓品牌打造、抓質量提升、抓平臺建設、抓主體培育、抓市場開拓。

     2辣椒產銷一體 農民致富有保障

    日前在貴州省安順市平壩區天龍鎮合旺村辣椒種植基地看到,村民們正忙著采摘辣椒。今年開始,平壩區天龍鎮鼎興農業合作社與興雷農業專業合作社采取“公司+合作社+農戶”的發展模式,在興旺村一帶種植豐椒和線椒1200多畝,辣椒豐收后,采購商以豐椒1.5元/斤、線椒2.2元/斤進行訂單回收,畝產6000至8000斤,產值超過10000元。近年來,平壩區緊緊圍繞脫貧攻堅工作要求,結合區域實際,根據不同鄉鎮的產業現狀、氣候、土壤、基礎、基礎設施、群眾意愿等因素,持續調減玉米等低效農作物,優化糧經種植結構,將500畝以上壩區作為農業產業結構調整的“主戰場”和基礎設施建設的“核心區”,實施重點產業提升三年行動計劃,積極培育主導產業和名特優新農產品,大力提升畝均產值,今年以來,全區辣椒種植面積達到35000畝,位居蔬菜產業第二,為農村產業結構調整、農民增收致富提供了有力保障。

    三、行情展望及策略建議

    鮮辣椒逐漸上市,通貨價格1.20~2.3元/斤,貨源持平,貨源集中為陸地貨,現貨為主,客商積極性一般,走貨穩。小辣椒產區行情弱穩,天氣轉好,交易恢復,發市場客商和加工廠按需拿貨,成交一般,交易隨行進行;大椒價格穩定,但走貨偏慢;新椒供應量少,陳椒交易偏慢,價格漲落均有。

    圖表4.貴州鮮辣椒價格趨勢預測

     

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